![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]() Quy đệ trình sinh sản tại Pagacas hạt điều Pagacas giàu sản phẩm rất đa thể do vậy quy đệ sinh sản cũng lắm giàu bước, tùy thục vào đặc điểm mực tàu cữ dòng sản phẩm khác nhau, ngóng chung đặt tổng phù hợp lại thành cạc bước như Hình đằng dưới: Hình 4. Quy đệ trình sản xuất tại Pagacas Quy trình sinh sản hạt điều rang muối hạt điều rang muối nhiều quy đệ trình sản xuất gồm 9 bước (ảnh 4), trong suốt đó gồm 4 bước cơ bản như sản xuất hột điều nhân trắng là chuẩn mực bị nguyên liệu (bước 1), sàn quãng (bước 20, hấp chín (bước 3), chẻ tách nhân dịp (bước 4), sau đấy thắng tiến hành ta thêm các bước như sau: Bước 5A: chia loại dò 1. hột điều sau tã chẻ tách nhân dịp sẽ phanh tiến hành chia loại dọ một nhằm loại vứt các hạt hỏng, hạt nhiễm ô hay là hột đổ vỡ vì chưng quá trình chẻ tạo ra. Bước 6A: công tiệt. Sau đấy, hạt điều nổi công tiệt lạ nác tiệt đặng loại quăng quật tạp chất bên ngoài thứ hột điều. Bước 7A: Rang củi. hột điều nhân sau đấy nhằm rang lạ công nghệ rang củi, cạc kỹ kể rang lành nghề cụm từ Pagacas với hơn 5 năm tởm nghiệm sẽ dùng muối làm chất dẫn nhiệt, canh nhiệt độ và thời gian ở ngữ thích hợp xuể tặng ra những sứt hột điều rang muối ngon lành nhất. Bước 8A: phân loại bận 2. Sau lúc rang xong, hạt điều phanh làm nguội và phân loại lần hai đặt loại vứt hột tan vỡ, những hột hỏng hóc đương xót lại đặt đảm bảo chất cây thành phẩm thắng nhất, đồng tỷ luỵ hột sâu vỡ lẽ dưới 3% vô khối cây sản phẩm. Bước 9A. đóng bọc. chung cục, hột điều rang muối vách phẩm đặt tắt bọc theo mẫu mã và kích thước đa dạng, với cùng chồng lượng nổi nhất sẵn sàng được phục vụ khách khứa quán. Quy đệ sinh sản hạt điều vốn vày hột điều nguyên vì có quy đệ sinh sản na ná như hột điều nhân trắng, chấm dị biệt độc nhất vô nhị là giữa bước 7 và bước 8 đặt thêm bước 7C (Hình 4). Ở bước 7C, tự hột điều nhân dịp trắng nhỉ để cứt loại, vách phẩm nổi tiến hành ta rang tuần tra đả nghệ rang quang đãng nhiệt độc địa quyền ngữ Pagacas, tạo ra những sản phẩm hột điều cựu bởi vì kín biệt hông ngon, giòn rụm và mập ngậy. Sau đấy vách phẩm xuể tắt bọc thành danh thiếp sản phẩm khác nhau. Quy đệ sinh sản hột điều tẩm vị: hột điều vày mót riêng, hạt điều vị cà phê rưa rứa hột điều vốn liếng bởi vì, quy trình sinh sản hạt điều tẩm do cũng nổi thêm bước 7B (Hình 4) vào quá trình sinh sản. Ở bước nà, hột điều nhân trắng hử đặt chia loại đặt đưa tiễn bay tẩm ướp gia vị phù hợp, sau đó nhằm rang tẩm vì chưng tạo ra những sản phẩm độc đáo và độc nhất thứ Pagacas. Sản phẩm sau đó đặt đóng gói và tặng vào ả trường học với kích tấc và mẫu mã rất da dạng. Nguon: Quy trình sản xuất tại Pagacas – Hạt điều rang muối, hạt điều nguyên vị, hạt điều tẩm vị |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|