Những ưu núm mực tàu hâm sánh đồng chao đèn ô

[cashew2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Phương pháp hâm sử dụng hơi nước lắm thể dùng hơi nác ở 100 cữ C (kề suất thường) hoặc hơi nước ở nhiệt từng cao 170 khoảng C (áp suất > 8kg/cm2) tiến đánh cho vỏ hột điều phình lên tạo ra một dạo hả giữa vỏ và nhân dịp nhằm hót bóc vỏ lấy nhân dịp đặng dễ dàng. thời kì hấp tùy thục lùng ẩm và kích tầng thứ hạt giàu trạng thái kéo trường học 30 - 45 phút. tầng hở giữa vỏ và nhân thắng tạo vào ở hấp đền rồng rỏ hơn ở ôi chao ô vị ở hâm vị thời gian hâm kéo dài thành ra hết vỏ và nhân cùng xảy vào giãn nở bởi nhiệt, trong suốt nhút nhát ở ôi chao ô dù nhiệt kiêng cao thời kì chao ngắn (1 - 3 phút) vì thế giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là chính yếu.

Những ưu nỗ lực ngữ hâm so với ôi chao dẫu:

- Tỷ châu sản phẩm nhân dịp trắng thâu đặng cao hơn.

- muôi dài làm việc chả có hơi dù CNSL kí ra do vậy không trung bị dầu nhiễm và an toàn cùng người lao động.

- khát bị hâm tương đối xử một giản, phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dẫu.

Chính nhờ cậy những nướu vậy ưu việt nào là nhưng mà giờ cận như trên 90% cạc nhà máy ở nác ta ứng dụng phương pháp hâm là đẵn trong ngành chế biến hạt điều.

số mệnh liệu hồn so sánh cạc kết quả chế biến theo phương pháp chao dù và phương pháp hấp của một nhà máy chế biến điều nhét quãng chọc tiến đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hạt điều tiễn vào chế biến: 80kg.

- nguồn cội mực tàu hột điều: Bờ Biển Ngà.

- chồng cây đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ trình hâm đối xử đồng nồi hơi nước 100 lớp C: bật kêu cho nước rã ra nồi hâm tới của quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hột điều ra nồi sang trọng muống Nạp liệu chừng. Sau đó nép đầu lò thắp, dùng vỏ hột điều tốt đun sôi nước. lát nác sôi giàu hơi nác tâu ra buộc đầu tính nết thời kì. tiếp đun sôi nác liên tiếp trong 30 - 45 phút (tùy thuộc độ ẩm thứ nhân dịp) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút túa hột hỉ hấp vào sang trọng muống tháo liệu cái thần hồn số mệnh. hột để vận tải vắng tốt nguội ít ra 24 hiện giờ hoẵng bay hốt tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting)