haanhnam27039138
27-07-2021, 09:45 PM
Sữa hạt hay sữa ngũ cốc là dòng thức ăn bổ sung cập nhật thoải mái và tự nhiên, ôn hòa & xuất sắc cho sức khoẻ đang đc phần đông mẹ bầu, mẹ sau sinh sản, cũng tương tự mẹ đang chăm con nhỏ dại chia sẻ nhau cách sử dụng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
bản thân mình cũng tiếp tục lạm dụng quá sữa hạt & bột ngũ cốc trong năm ngoái and sau khi sinh sản, bây chừ mình and mái ấm gia đình vẫn liên tiếp lạm dụng and coi đây là 1 loại thức uống luôn luôn phải có hằng ngày.
Trong nội dung bài viết này, mình sẽ share tới các mẹ 1 số ánh mắt để đối chiếu giữa sữa hạt & sữa công thức, cũng giống như cách làm 1 số loại sữa hạt phổ cập bây giờ nhé.
Đây cũng là những công thức làm sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi bạn nên biết.
Xem thêm: https://hapishop.net/sua-hat-cho-be-duoi-1-tuoi/
đối chiếu sữa công thức và sữa hạt ngũ cốc
Sữa công thức
trên đây là 1 loại sữa được sử dụng phổ biến nhất bây chừ cho trẻ nhỏ tuổi, chúng là nguồn canxi, protein and vitamin D tuyệt hảo.
Ưu điểm:
Sữa công thức giàu chất đạm, canxi và lượng chất protein cao gần gấp đôi các loại sữa khác.
Loại sữa này cũng là nguồn cung ứng chất béo và carbohydrate cần thiết.
Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu và phân tích cũng chỉ ra, trong Sữa công thức cũng có chứa một số đặc tính kháng khuẩn, và đã được chứng minh là giúp trẻ sơ sinh chống lại một trong những virus cúm and nhiễm trùng đường thở.
Nhược điểm:
dẫu thế, trong bộ phận Sữa công thức thiếu chất xơ, có chứa nhiều chất béo xấu làm tăng mối nguy khốn cho sức khỏe.
Hình như, protein trong Sữa công thức rất có thể gây không phù hợp với một số trong những trẻ nhỏ and sử dụng rất nhiều Sữa công thức còn rất có thể gây dị ứng lactose khiến cho đau bụng, bụng chướng, thậm chí gây tiêu chảy.
Với 65% dân số quả đât không dung nạp lactose trong Sữa công thức (do thiếu enzyme cần thiết trong đường hệ tiêu hóa để thu nhận các chất đủ dinh dưỡng trong Sữa công thức) 0,5% số lượng dân sinh ăn chay và 11% không thích hợp với gluten thì Sữa công thức không hẳn là chọn lựa tốt.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt, sữa ngũ cốc
Sữa ngũ cốc là tên thường gọi những loại thức uống sản xuất từ những loại hạt.
Theo phần tử đủ dinh dưỡng, các loại Sữa ngũ cốc rất có thể chia làm hai nhóm gồm: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), & Sữa ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).
ưu điểm
Sữa ngũ cốc sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mọi giới hạn tuổi từ trẻ con, mẹ bầu, các mẹ cho con bú, nam nhi, đàn bà đến người lớn tuổi.
cạnh bên lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì những loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol bất lợi cho khung người.
Sữa ngũ cốc có lượng chất béo cao, đặc biệt là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) tựa như các axit omega-3, 6, 9 Trong khi lượng chất bột đường (carb) chỉ từ 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc.
hơn thế nữa, Sữa ngũ cốc còn chứa được nhiều Vi-Ta-Min, khoáng chất and chất chống oxy hóa (anti-oxidants) xuất sắc cho da.
Vì Vì Sao này, những nhà dinh dưỡng tóm lại rằng Sữa ngũ cốc là thức uống bổ sung cập nhật đủ dinh dưỡng chất lượng cao cho cả mái ấm gia đình.
điểm yếu kém
Dù những loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của các loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không có sự bằng vận and thiếu các axit amin tối quan trọng cho khung hình (essential amino-acid).
do đấy, khi ăn uống nhiều đạm thực vật không bằng vận, khung người sẽ không còn tổng hợp đc các protein cần thiết, gây khó khăn cho việc tiêu hóa, nhất là với trẻ con đang ở tuổi trở nên tân tiến.
mặt khác, trẻ nhỏ tuổi nếu chỉ ăn Sữa ngũ cốc sẽ ảnh hưởng thiếu sắt, kẽm and những axit amin thiết yếu do những vi chất đủ chất có nguồn gốc thực vật thường khó hấp thu.
Cách làm sữa hạt ngũ cốc đơn giản ngay tận nhà
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/07/nguyen-tac-lam-sua-hat.jpg
Sữa hạt sen giúp trẻ ăn ngon, ngủ đủ giấc
nguyên liệu cần sẵn sàng
– 300g hạt sen
– 550ml sữa tươi
– 1/3 lon sữa đặc có đường
– 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị)
– 1,5 lít nước
Cách làm
Bước 1: tiến hành ách tim sen để sữa không có vị đắng.
sau đó tiến hành rửa sạch hạt sen, để ráo nước.
Bước 2: Mang hạt sen đã để ráo xay kĩ với nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Lót một miếng vải sạch vào một cái rây nhỏ.
Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt kỹ để thu lấy nước cốt.
Phần buồn chán sót lại liên tiếp sử dụng màng lọc và vắt hết lại thêm lẫn nữa để đưa hết dưỡng chất có trong hạt sen.
Bước 4: Đổ nước sen vào nồi đun với lửa vừa, mẹ nhớ khuấy đều tay để sữa không biến thành đóng cặn nhé!
Bước 5: khi nước sen ban đầu sôi thì mẹ cho sữa đặc and đường trắng vào, đun đến lúc sữa sôi đều lại là đc.
Để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Mẹ chỉ nên bảo quản hạt sen ở bên trong tủ lạnh dưới 3 ngày thôi nhé.
Sữa đậu nành bổ sung cập nhật Vi-Ta-Min & chất béo cho trẻ phát triên
vật liệu
– 500g đậu nành
– 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị)
– Túi lọc
– Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Chọn hạt đậu nành và thải trừ đi hạt mốc, hạt thối kế tiếp ngâm nước từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
Bước 2: Cho đậu nành and 1 chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3: triển khai sử dụng khăn xô hoặc túi lọc để lọc lấy nước cốt (tương tự như cách làm sữa hạt sen)
Bước 4: Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa nhỏ để sữa sôi dần dần, vừa không trở nên khê vừa tránh trào ra bếp.
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống và để nguội.
nếu còn muốn uống nóng thì mẹ cho đường và trải nghiệm, nếu muốn uống mát, mẹ hoàn toàn có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Với trẻ bé dại thì cực tốt mẹ nên cho bé nhỏ uống sữa âm để tốt cho sức khoẻ.
Sữa ngô giúp bé nhỏ tăng cân, khoẻ mạnh
sữa ngô cho bé nhỏ
Công dụng: tương thích cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa, giảm nguy cơ thiếu máu.
nguyên liệu
– 2 trái ngô Mỹ to (nên chọn trái đều hạt, còn tươi, to dài đều)
– 220ml sữa tươi không đường
– 1/3 chén sữa đặc có đường
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Luộc ngô
Ngô Mỹ mẹ tách bóc vỏ, sau đó làm sạch, phần lá non bên trong bắp ngô mẹ cũng rửa cho sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước.
Bắc nồi lên bếp và luộc với lửa vừa đến lúc chín, khi ngô chín mẹ lấy ngô ra, để nguội, dùng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi.
Bước 2: Xay ngô
Mẹ cho thịt ngô and nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ buồn bực ngô đi (tương tự như các loại sữa hạt mình chia sẻ phía trên)
Bước 3: Nấu sữa
Mẹ bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường và 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến lúc sữa sôi thì tắt bếp.
Sữa ngô vàng ươm thơm phức ưa nhìn, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, hưởng thụ lúc nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa nhé, trổ tài vào bếp triển khai thôi.
Sữa hạt kê vàng, hạt sen
Công dụng: trên đây được xem là thức uống bổ dưỡng, chất lượng cao cho bé xíu bị không ổn định tiêu hóa, chứng biếng ăn.
vật liệu
– 100g hạt kê
– 100g hạt sen tươi
– 500ml nước
– 100g đường trắng
Cách làm
Bước 1:
Hạt kê các mẹ tiến hành làm sạch, rồi ngâm nước ấm 6 tiếng.
Hạt sen tươi rửa cho sạch ngâm nước 1 tiếng.
Bước 2: Cho kê và hạt sen vào nồi, đun nhỏ dại lửa với nước, sôi khoảng 15 phút là đc, hớt bọt vài lần.
Bước 3: Để nguyên liệu gần nguội đem xay nhuyễn, với loại sữa này mẹ hoàn toàn có thể lọc dây rồi hưởng thụ hoặc rất có thể uống ngay hay thêm đường hoặc cốt dừa hay vani cho trẻ dễ uống.
các mẹ có thể nấu đặc lại thành cháo cho trẻ ăn dặm cũng khá tác dụng.
Sữa đậu đỏ: món ăn bổ dưỡng, tốt cho tim mạch
nguyên liệu
– 200g đậu đỏ hạt nhỏ tuổi
– 1 lít nước
– 250ml sữa không đường
– 100g đường
Cách làm
Bước 1: Chọn đậu đỏ hạt nhỏ tuổi, thực hiện rửa cho sạch, kế tiếp ngâm đậu với nước 6 tiếng.
Bước 2: Đem đậu đi xay với cùng một lít nước.
Bước 3: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn bực.
Bước 4: Đem nước đậu đẫ xay đi hâm nóng, tiếp nối hoàn toàn có thể cho đường & sữa vào để hưởng thụ
Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy cho nhỏ xíu
Công dụng: Hạt điều với tương đối nhiều chức năng ấn tượng cho sức khoẻ như bổ trợ tăng cân, bảo trì nướu răng mạnh bạo, kiến tạo cơ xương khớp and động mạch máu. đảm bảo an toàn hệ tim mạch cho mọi lứa tuổi.
vật liệu
– 100g hạt điều tươi
– 5,6 lá dứa
– 1 lít nước
– 25ml sữa tươi
Cách làm
Bước 1: Hạt điều tươi rửa cho sạch tiếp đến ngâm với nước 1 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn với cùng 1 lít nước, lọc bỏ buồn bực.
Bước 3: Đem phần nước xay được đung nóng với lá dứa cho thơm.
Bước 4: Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Sữa hạt điều uống nóng hay lạnh đều ngon, mẹ cũng đều có thể bảo quản ở bên trong gầm tủ lạnh để sử dụng dần nhé, nhưng tốt nhất nên lạm dụng quá sữa trong 3 ngày nhé!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/07/nguyen-tac-lam-sua-hat.jpg
Sữa hạnh nhân giúp nhỏ nhắn tăng cân khoẻ mạnh
Công dụng: Sữa hạnh nhân không ít dinh dưỡng, bổ sung chất béo cho bé đang độ tuổi cải cách và phát triển.
vật liệu
– 100g hạnh nhân
– 50% thìa cafe muối biển hột
– 1 lít nước sôi để nguội
– Tinh dầu quế
Cách làm
Bước 1: những mẹ triển khai rửa sạch hạt hanh nhân rồi đem ngâm qua đêm với nước and muối biển hột.
Mẹ nhớ thay nước 1 -2 lần and ngâm tối thiểu 12 tiếng nhé, càng ngâm lâu thì sữa tạo ra sự sẽ càng ngon.
Bước 2: Xay hạnh nhân với cùng một lít nước.
Mẹ không cần óc lớp vỏ và hãy nhờ rằng cho vài giọt tinh dầu quế vào để dậy mùi thơm nhé!.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền & uống sệt.
Sữa đậu phộng, mè trắng
Công dụng: phù hợp với người muốn tăng cân, con nít suy đủ dinh dưỡng.
nguyên liệu
– 100g đậu phộng
– 20g mè trắng
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Đậu phộng & mè trắng những mẹ ngâm qua đêm, rất có thể thay nước 1-2 lần cho sạch sẽ.
Bước 2: Đun hỗn phù hợp với lửa vừa phải tới khi sôi để lửa riu khoảng 15 – 20 phút.
Bước 3: Xay mịn hỗn hợp với 1 lít nước (không cần tách bóc lớp vỏ lụa của đậu phộng).
Bước 4: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn phiền and bảo quản trong gầm tủ lạnh and sử dụng hết trong 2 ngày.
Sữa óc chó, hạnh nhân
Công dụng: bổ sung cập nhật chất dinh dưỡng cho mẹ bầu, phát triển bộ não của thai nhi and con nít đang độ tuổi cải cách và phát triển.
vật liệu
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
– 1 lít nước đung nóng để nguội
Cách làm
Bước 1: các mẹ sử dụng dao hoặc kéo cắt đôi hạt hạnh nhân, giã nhuyễn hạt óc chó.
Bước 2: Cho phần hạt này xay với một lít nước. Lọc bỏ buồn bực hạt.
Bước 3: Nghiền bé dại đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút.
Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa and hưởng thụ.
Sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí
vật liệu
– 100g hạt sen tươi
– 1 trái bắp
– 20g hạt bí
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
làm sạch hạt sen, kế tiếp ngâm 45 – 60 phút.
Bắp bỏ vỏ, bỏ râu, rồi dùng dao thái nhỏ tuổi, bỏ phần cùi.
Hạt bí ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, lúc sôi thì để lửa bé dại, đun cho đến khi hạt sen mềm.
Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc buồn chán là rất có thể trải nghiệm.
Sữa đậu đỏ, hướng dương
Công dụng: Lưu thông khí huyết giỏi, bổ máu & ngăn ngừa béo bệu.
vật liệu
– 100g đậu đỏ
– 20g hạt hướng dương
– một nửa thìa coffe bột quế
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng.
bóc hạt hướng dương ra khỏi vỏ, tiếp nối ngâm với nước khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc buồn phiền 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa tạo ra sự sẽ càng sánh không trở nên bón cục.
Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa bé dại, cho chút bột quế vào đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ bị bóc lớp.
Sữa yến mạch
vật liệu
– 100g yến mạch
– 750ml – 1 lít nước
– 150g đường trắng
Cách làm
Bước 1: Yến mạch đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 20 – 30 phút với nước nóng.
Bước 2: Vớt yến mạch ra & rửa sạch để ráo. sau đó đem xay với 750ml 1 lít nước & đường.
Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là được. Đến phía trên bạn cũng có thể để nguội cho sữa vào bình kín đáo & bảo vệ ở bên trong tủ lạnh.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Lời kết
Sữa hạt đó là nguồn dinh dưỡng tuyệt hảo mà mẹ hoàn toàn có thể khiến cho con yêu lạm dụng, chỉ còn những bước làm dễ chơi họ sẽ sở hữu ngay đc ly sữa thơm ngon, sử dụng rất chi là dễ dãi.
Thay vì cho con yêu lạm dụng các loại bánh kẹo ngọt, thức ăn liền mẹ hãy dành chút thời hạn để chế biến cho con & gia đình các ly sữa thơm ngon tận nơi nhé.
Chúc các mẹ and gia đình luôn luôn có thật nhiều sức khoẻ!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
bản thân mình cũng tiếp tục lạm dụng quá sữa hạt & bột ngũ cốc trong năm ngoái and sau khi sinh sản, bây chừ mình and mái ấm gia đình vẫn liên tiếp lạm dụng and coi đây là 1 loại thức uống luôn luôn phải có hằng ngày.
Trong nội dung bài viết này, mình sẽ share tới các mẹ 1 số ánh mắt để đối chiếu giữa sữa hạt & sữa công thức, cũng giống như cách làm 1 số loại sữa hạt phổ cập bây giờ nhé.
Đây cũng là những công thức làm sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi bạn nên biết.
Xem thêm: https://hapishop.net/sua-hat-cho-be-duoi-1-tuoi/
đối chiếu sữa công thức và sữa hạt ngũ cốc
Sữa công thức
trên đây là 1 loại sữa được sử dụng phổ biến nhất bây chừ cho trẻ nhỏ tuổi, chúng là nguồn canxi, protein and vitamin D tuyệt hảo.
Ưu điểm:
Sữa công thức giàu chất đạm, canxi và lượng chất protein cao gần gấp đôi các loại sữa khác.
Loại sữa này cũng là nguồn cung ứng chất béo và carbohydrate cần thiết.
Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu và phân tích cũng chỉ ra, trong Sữa công thức cũng có chứa một số đặc tính kháng khuẩn, và đã được chứng minh là giúp trẻ sơ sinh chống lại một trong những virus cúm and nhiễm trùng đường thở.
Nhược điểm:
dẫu thế, trong bộ phận Sữa công thức thiếu chất xơ, có chứa nhiều chất béo xấu làm tăng mối nguy khốn cho sức khỏe.
Hình như, protein trong Sữa công thức rất có thể gây không phù hợp với một số trong những trẻ nhỏ and sử dụng rất nhiều Sữa công thức còn rất có thể gây dị ứng lactose khiến cho đau bụng, bụng chướng, thậm chí gây tiêu chảy.
Với 65% dân số quả đât không dung nạp lactose trong Sữa công thức (do thiếu enzyme cần thiết trong đường hệ tiêu hóa để thu nhận các chất đủ dinh dưỡng trong Sữa công thức) 0,5% số lượng dân sinh ăn chay và 11% không thích hợp với gluten thì Sữa công thức không hẳn là chọn lựa tốt.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt, sữa ngũ cốc
Sữa ngũ cốc là tên thường gọi những loại thức uống sản xuất từ những loại hạt.
Theo phần tử đủ dinh dưỡng, các loại Sữa ngũ cốc rất có thể chia làm hai nhóm gồm: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), & Sữa ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).
ưu điểm
Sữa ngũ cốc sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mọi giới hạn tuổi từ trẻ con, mẹ bầu, các mẹ cho con bú, nam nhi, đàn bà đến người lớn tuổi.
cạnh bên lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì những loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol bất lợi cho khung người.
Sữa ngũ cốc có lượng chất béo cao, đặc biệt là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) tựa như các axit omega-3, 6, 9 Trong khi lượng chất bột đường (carb) chỉ từ 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc.
hơn thế nữa, Sữa ngũ cốc còn chứa được nhiều Vi-Ta-Min, khoáng chất and chất chống oxy hóa (anti-oxidants) xuất sắc cho da.
Vì Vì Sao này, những nhà dinh dưỡng tóm lại rằng Sữa ngũ cốc là thức uống bổ sung cập nhật đủ dinh dưỡng chất lượng cao cho cả mái ấm gia đình.
điểm yếu kém
Dù những loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của các loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không có sự bằng vận and thiếu các axit amin tối quan trọng cho khung hình (essential amino-acid).
do đấy, khi ăn uống nhiều đạm thực vật không bằng vận, khung người sẽ không còn tổng hợp đc các protein cần thiết, gây khó khăn cho việc tiêu hóa, nhất là với trẻ con đang ở tuổi trở nên tân tiến.
mặt khác, trẻ nhỏ tuổi nếu chỉ ăn Sữa ngũ cốc sẽ ảnh hưởng thiếu sắt, kẽm and những axit amin thiết yếu do những vi chất đủ chất có nguồn gốc thực vật thường khó hấp thu.
Cách làm sữa hạt ngũ cốc đơn giản ngay tận nhà
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/07/nguyen-tac-lam-sua-hat.jpg
Sữa hạt sen giúp trẻ ăn ngon, ngủ đủ giấc
nguyên liệu cần sẵn sàng
– 300g hạt sen
– 550ml sữa tươi
– 1/3 lon sữa đặc có đường
– 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị)
– 1,5 lít nước
Cách làm
Bước 1: tiến hành ách tim sen để sữa không có vị đắng.
sau đó tiến hành rửa sạch hạt sen, để ráo nước.
Bước 2: Mang hạt sen đã để ráo xay kĩ với nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Lót một miếng vải sạch vào một cái rây nhỏ.
Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt kỹ để thu lấy nước cốt.
Phần buồn chán sót lại liên tiếp sử dụng màng lọc và vắt hết lại thêm lẫn nữa để đưa hết dưỡng chất có trong hạt sen.
Bước 4: Đổ nước sen vào nồi đun với lửa vừa, mẹ nhớ khuấy đều tay để sữa không biến thành đóng cặn nhé!
Bước 5: khi nước sen ban đầu sôi thì mẹ cho sữa đặc and đường trắng vào, đun đến lúc sữa sôi đều lại là đc.
Để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Mẹ chỉ nên bảo quản hạt sen ở bên trong tủ lạnh dưới 3 ngày thôi nhé.
Sữa đậu nành bổ sung cập nhật Vi-Ta-Min & chất béo cho trẻ phát triên
vật liệu
– 500g đậu nành
– 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị)
– Túi lọc
– Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Chọn hạt đậu nành và thải trừ đi hạt mốc, hạt thối kế tiếp ngâm nước từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
Bước 2: Cho đậu nành and 1 chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3: triển khai sử dụng khăn xô hoặc túi lọc để lọc lấy nước cốt (tương tự như cách làm sữa hạt sen)
Bước 4: Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa nhỏ để sữa sôi dần dần, vừa không trở nên khê vừa tránh trào ra bếp.
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống và để nguội.
nếu còn muốn uống nóng thì mẹ cho đường và trải nghiệm, nếu muốn uống mát, mẹ hoàn toàn có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Với trẻ bé dại thì cực tốt mẹ nên cho bé nhỏ uống sữa âm để tốt cho sức khoẻ.
Sữa ngô giúp bé nhỏ tăng cân, khoẻ mạnh
sữa ngô cho bé nhỏ
Công dụng: tương thích cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa, giảm nguy cơ thiếu máu.
nguyên liệu
– 2 trái ngô Mỹ to (nên chọn trái đều hạt, còn tươi, to dài đều)
– 220ml sữa tươi không đường
– 1/3 chén sữa đặc có đường
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Luộc ngô
Ngô Mỹ mẹ tách bóc vỏ, sau đó làm sạch, phần lá non bên trong bắp ngô mẹ cũng rửa cho sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước.
Bắc nồi lên bếp và luộc với lửa vừa đến lúc chín, khi ngô chín mẹ lấy ngô ra, để nguội, dùng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi.
Bước 2: Xay ngô
Mẹ cho thịt ngô and nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ buồn bực ngô đi (tương tự như các loại sữa hạt mình chia sẻ phía trên)
Bước 3: Nấu sữa
Mẹ bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường và 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến lúc sữa sôi thì tắt bếp.
Sữa ngô vàng ươm thơm phức ưa nhìn, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, hưởng thụ lúc nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa nhé, trổ tài vào bếp triển khai thôi.
Sữa hạt kê vàng, hạt sen
Công dụng: trên đây được xem là thức uống bổ dưỡng, chất lượng cao cho bé xíu bị không ổn định tiêu hóa, chứng biếng ăn.
vật liệu
– 100g hạt kê
– 100g hạt sen tươi
– 500ml nước
– 100g đường trắng
Cách làm
Bước 1:
Hạt kê các mẹ tiến hành làm sạch, rồi ngâm nước ấm 6 tiếng.
Hạt sen tươi rửa cho sạch ngâm nước 1 tiếng.
Bước 2: Cho kê và hạt sen vào nồi, đun nhỏ dại lửa với nước, sôi khoảng 15 phút là đc, hớt bọt vài lần.
Bước 3: Để nguyên liệu gần nguội đem xay nhuyễn, với loại sữa này mẹ hoàn toàn có thể lọc dây rồi hưởng thụ hoặc rất có thể uống ngay hay thêm đường hoặc cốt dừa hay vani cho trẻ dễ uống.
các mẹ có thể nấu đặc lại thành cháo cho trẻ ăn dặm cũng khá tác dụng.
Sữa đậu đỏ: món ăn bổ dưỡng, tốt cho tim mạch
nguyên liệu
– 200g đậu đỏ hạt nhỏ tuổi
– 1 lít nước
– 250ml sữa không đường
– 100g đường
Cách làm
Bước 1: Chọn đậu đỏ hạt nhỏ tuổi, thực hiện rửa cho sạch, kế tiếp ngâm đậu với nước 6 tiếng.
Bước 2: Đem đậu đi xay với cùng một lít nước.
Bước 3: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn bực.
Bước 4: Đem nước đậu đẫ xay đi hâm nóng, tiếp nối hoàn toàn có thể cho đường & sữa vào để hưởng thụ
Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy cho nhỏ xíu
Công dụng: Hạt điều với tương đối nhiều chức năng ấn tượng cho sức khoẻ như bổ trợ tăng cân, bảo trì nướu răng mạnh bạo, kiến tạo cơ xương khớp and động mạch máu. đảm bảo an toàn hệ tim mạch cho mọi lứa tuổi.
vật liệu
– 100g hạt điều tươi
– 5,6 lá dứa
– 1 lít nước
– 25ml sữa tươi
Cách làm
Bước 1: Hạt điều tươi rửa cho sạch tiếp đến ngâm với nước 1 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn với cùng 1 lít nước, lọc bỏ buồn bực.
Bước 3: Đem phần nước xay được đung nóng với lá dứa cho thơm.
Bước 4: Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Sữa hạt điều uống nóng hay lạnh đều ngon, mẹ cũng đều có thể bảo quản ở bên trong gầm tủ lạnh để sử dụng dần nhé, nhưng tốt nhất nên lạm dụng quá sữa trong 3 ngày nhé!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/07/nguyen-tac-lam-sua-hat.jpg
Sữa hạnh nhân giúp nhỏ nhắn tăng cân khoẻ mạnh
Công dụng: Sữa hạnh nhân không ít dinh dưỡng, bổ sung chất béo cho bé đang độ tuổi cải cách và phát triển.
vật liệu
– 100g hạnh nhân
– 50% thìa cafe muối biển hột
– 1 lít nước sôi để nguội
– Tinh dầu quế
Cách làm
Bước 1: những mẹ triển khai rửa sạch hạt hanh nhân rồi đem ngâm qua đêm với nước and muối biển hột.
Mẹ nhớ thay nước 1 -2 lần and ngâm tối thiểu 12 tiếng nhé, càng ngâm lâu thì sữa tạo ra sự sẽ càng ngon.
Bước 2: Xay hạnh nhân với cùng một lít nước.
Mẹ không cần óc lớp vỏ và hãy nhờ rằng cho vài giọt tinh dầu quế vào để dậy mùi thơm nhé!.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền & uống sệt.
Sữa đậu phộng, mè trắng
Công dụng: phù hợp với người muốn tăng cân, con nít suy đủ dinh dưỡng.
nguyên liệu
– 100g đậu phộng
– 20g mè trắng
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Đậu phộng & mè trắng những mẹ ngâm qua đêm, rất có thể thay nước 1-2 lần cho sạch sẽ.
Bước 2: Đun hỗn phù hợp với lửa vừa phải tới khi sôi để lửa riu khoảng 15 – 20 phút.
Bước 3: Xay mịn hỗn hợp với 1 lít nước (không cần tách bóc lớp vỏ lụa của đậu phộng).
Bước 4: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn phiền and bảo quản trong gầm tủ lạnh and sử dụng hết trong 2 ngày.
Sữa óc chó, hạnh nhân
Công dụng: bổ sung cập nhật chất dinh dưỡng cho mẹ bầu, phát triển bộ não của thai nhi and con nít đang độ tuổi cải cách và phát triển.
vật liệu
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
– 1 lít nước đung nóng để nguội
Cách làm
Bước 1: các mẹ sử dụng dao hoặc kéo cắt đôi hạt hạnh nhân, giã nhuyễn hạt óc chó.
Bước 2: Cho phần hạt này xay với một lít nước. Lọc bỏ buồn bực hạt.
Bước 3: Nghiền bé dại đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút.
Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa and hưởng thụ.
Sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí
vật liệu
– 100g hạt sen tươi
– 1 trái bắp
– 20g hạt bí
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
làm sạch hạt sen, kế tiếp ngâm 45 – 60 phút.
Bắp bỏ vỏ, bỏ râu, rồi dùng dao thái nhỏ tuổi, bỏ phần cùi.
Hạt bí ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, lúc sôi thì để lửa bé dại, đun cho đến khi hạt sen mềm.
Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc buồn chán là rất có thể trải nghiệm.
Sữa đậu đỏ, hướng dương
Công dụng: Lưu thông khí huyết giỏi, bổ máu & ngăn ngừa béo bệu.
vật liệu
– 100g đậu đỏ
– 20g hạt hướng dương
– một nửa thìa coffe bột quế
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng.
bóc hạt hướng dương ra khỏi vỏ, tiếp nối ngâm với nước khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc buồn phiền 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa tạo ra sự sẽ càng sánh không trở nên bón cục.
Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa bé dại, cho chút bột quế vào đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ bị bóc lớp.
Sữa yến mạch
vật liệu
– 100g yến mạch
– 750ml – 1 lít nước
– 150g đường trắng
Cách làm
Bước 1: Yến mạch đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 20 – 30 phút với nước nóng.
Bước 2: Vớt yến mạch ra & rửa sạch để ráo. sau đó đem xay với 750ml 1 lít nước & đường.
Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là được. Đến phía trên bạn cũng có thể để nguội cho sữa vào bình kín đáo & bảo vệ ở bên trong tủ lạnh.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Lời kết
Sữa hạt đó là nguồn dinh dưỡng tuyệt hảo mà mẹ hoàn toàn có thể khiến cho con yêu lạm dụng, chỉ còn những bước làm dễ chơi họ sẽ sở hữu ngay đc ly sữa thơm ngon, sử dụng rất chi là dễ dãi.
Thay vì cho con yêu lạm dụng các loại bánh kẹo ngọt, thức ăn liền mẹ hãy dành chút thời hạn để chế biến cho con & gia đình các ly sữa thơm ngon tận nơi nhé.
Chúc các mẹ and gia đình luôn luôn có thật nhiều sức khoẻ!