kdhuuhung3
22-12-2016, 10:22 AM
CÁCH THỨC CHỌN MÂM NGŨ QUẢ TẾT NGUYÊN ĐÁN
Mâm ngũ quả đặt trên bàn thờ thánh sư dịp Tết theo 5 sắc màu biểu tượng cho mơ ước được ngũ phúc: giàu có, giàu sang, sống lâu, khỏe mạnh, bình yên. Theo thuyết ngũ hành: Kim màu trắng, Mộc màu xanh, Thủy màu đen, Hỏa màu đỏ, Thổ màu vàng. Mâm ngũ quả thường theo 5 sắc màu như này để phối trí.
Ý nghĩa từng loại quả trong mâm ngũ quả
Mâm ngũ quả là mâm quả gồm 5 mẫu khác nhau, mỗi loại biểu tượng cho một ước nguyện của gia chủ, thông qua tên gọi và màu sắc. ngoài ra,“ngũ” còn biểu đạt nguyện vọng của người Việt đạt được ngũ phúc lâm môn: Phúc, quý, thọ, khang, ninh.
Tùy theo từng vùng miền mang đặc trưng về khí hậu, sản vật và ý kiến riêng mà người ta chọn những loại quả khác nhau để bày mâm ngũ quả.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-bb-baaaduzZ2p.jpgMâm ngũ quả biểu thị mơ ước năm mới được an khang hưng thịnh vượng
Chuối: biểu tượng cho con cháu sum hiệp, quây quần, đầm ấm, hứng lấy may mắn, bao bọc và bao bọc.
Phật thủ: Bàn tay phật chở che cho cả gia đình.
Bưởi: Mong muốn an khang, phồn thịnh vượng.Hiện nay trên thị trường có mặt Bưởi Hồ Lô (http://banbuoiholo.com/ban-buoi-ho-lo/buoi-ho-lo-loai-1-gia-re) có in chữ Tài lộc cực kì độc đáo mang nhiều ý nghĩa tượng trưng cho sự phát tài phát lộc
Quả lê hoặc dưa lê: tượng trưng cho sự thành đạt, thăng tiến.
Cam, quýt: biểu tượng cho sự thành đạt.
Lê: Vị ngọt thanh, ngụ ý việc gì cũng trơn, trơn tuột.
Lựu: nhiều hạt, biểu trưng cho con đàn cháu đống.
Đào: diễn đạt sự thăng tiến.
Táo: Phú quý, sang giàu.
Thanh long : Rồng mây tập trung, diễn đạt sự phát tài phát lộc.
Dưa hấu: Căng tròn, mát lành, hứa sự ngọt ngào, may mắn, ngoài ra ở miền sông nước hậu giang hiện sản xuất trái cây tạo hình độc đáo ! dưa háu vuông tài lộc (http://banbuoiholo.com/ban-dua-hau-vuong/ban-dua-hau-vuong-gia-re), Dưa hấu có hình vuôn vắn đẹp mắt trên bụng dưa có chữ "Tài","Lộc" nổi bật. Đem cúng ngày tết thì còn gì bằng.
Quả trứng gà: Lộc trời cho.quả trừng đỏ càng mang nhiều ý nghĩa phúc lộc
Sung: Gắn với tượng trưng sung mãn, sức khỏe và tiền nong.
Đu đủ: phồn thịnh, đủ đầy.
Xoài (phát âm giống như “xài”): Cầu mong cho việc chi tiêu không thiếu thốn.
Mâm ngũ quả miền Bắc
Người miền Bắc bày mâm ngũ quả theo thuyết Ngũ hành trong văn hóa phương Đông là vạn vật dung hòa cùng trời đất. do đó, mâm ngũ quả cũng phải phối theo 5 màu: Kim màu trắng, Mộc màu xanh, Thủy màu đen, Hỏa màu đỏ, Thổ màu vàng. cách thức bài trí, sắp xếp màu sắc từng mẫu quả xen kẽ với nhau để đẹp mắt, hợp phong thủy ngày Tết. Tuy ko câu nệ rộng rãi hay ít, nhưng mọi người đều sắm đủ lễ, đủ mẫu, hoa quả phải thuận theo ý nghĩa để bày cúng.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-mien-bac-bb-baaacVJJ7q.jpgMâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc
Mâm ngũ quả miền Bắc thường sở hữu 5 loại: Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt. phương pháp biểu hiện truyền thống là: Chuối ở dưới cùng, đỡ lấy toàn bộ các cái quả khác. Chính giữa là quả bưởi hoặc phật thủ vàng. những dòng quả bày quanh đó. các chỗ còn trống cài xen kẽ quýt vàng, táo xanh, hoặc các quả ớt chín đỏ.
Do hoa quả, trái cây càng ngày càng đa dạng nên mâm ngũ quả ngày tết càng phong phú hơn, người ta cũng không câu nệ cứng đề cập “ngũ quả” nữa mà có thể là bát, cửu, thập quả, thêm chùm nho mọng, thêm táo xanh, ớt đỏ, hồng xiêm… Dù bày biện rộng rãi cái quả hơn nhưng người ta vẫn gọi là“mâm ngũ quả”.
Mâm ngũ quả miền Trung
Khúc ruột miền Trung nghèo túng, đất đai cỗi cằn, khí hậu khắc nghiệt, ít hoa quả nên người dân nơi đây cũng ko quá câu nệ hình thức, ý nghĩamâm ngũ quả ngày Tết, chủ yếu là sở hữu gì cúng nấy, tâm thành dâng kính ông cha. bởi thế, mâm ngũ quả mỗi nhà lại khác nhau, quả gì cũng được, miễn sao tươi ngon.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-mien-trung-bb-baaacPyei4.jpgMâm ngũ quả ngày Tết của người miền Trung
những loại quả thường thấy là: Thanh long, chuối, dưa đỏ, mãng cầu, dứa, sung, cam, quýt…
Mâm ngũ quả miền Nam
Người miền Nam bày mâm ngũ quả theo mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài” mong ước năm mới đủ đầy, no đủ, tương ứng sở hữu 5 dòng quả: Mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. ngoài ra, còn mang thêm quả thơm (dứa) có mong muốn con cháu đầy nhà và một cặp dưa đỏ xanh vỏ đỏ lòng để cầu may mắn.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-mien-nam-bb-baaadKjUzB.jpg Mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Nam
Mâm ngũ quả của người miền Nam biểu thị rõ tính bình dị, dân dã và hóm hỉnh. Mỗi người một cuộc sống và mong muốn khác nhau, biết là nào là “đủ”, nhưng ai cũng chỉ cần đủ mà thôi.
Người miền Nam kỵ cúng một số mẫu quả, vì theo phát âm tên gọi mang ý nghĩa không rẻ, như:
Chuối: Chúi nhủi, làm ăn ko phất lên được.
Lê, táo (bom): lê lết, đổ bể, dễ thất bại.
Cam, quýt: Quýt làm cho cam chịu.
Mâm ngũ quả ngày Tết là nét văn hóa đặc biệt của người Việt, dù có khác nhau giữa các vùng miền nhưng trên hết đều miêu tả sự thành kính hướng về xuất xứ, thánh sư và mong ước 1 năm mới an khang, hạnh phúc và đủ đầy.
(Theo banbuoiholo.com (http://banbuoiholo.com/), Bưởi hồ lô Nguyễn Đăng)
Mâm ngũ quả đặt trên bàn thờ thánh sư dịp Tết theo 5 sắc màu biểu tượng cho mơ ước được ngũ phúc: giàu có, giàu sang, sống lâu, khỏe mạnh, bình yên. Theo thuyết ngũ hành: Kim màu trắng, Mộc màu xanh, Thủy màu đen, Hỏa màu đỏ, Thổ màu vàng. Mâm ngũ quả thường theo 5 sắc màu như này để phối trí.
Ý nghĩa từng loại quả trong mâm ngũ quả
Mâm ngũ quả là mâm quả gồm 5 mẫu khác nhau, mỗi loại biểu tượng cho một ước nguyện của gia chủ, thông qua tên gọi và màu sắc. ngoài ra,“ngũ” còn biểu đạt nguyện vọng của người Việt đạt được ngũ phúc lâm môn: Phúc, quý, thọ, khang, ninh.
Tùy theo từng vùng miền mang đặc trưng về khí hậu, sản vật và ý kiến riêng mà người ta chọn những loại quả khác nhau để bày mâm ngũ quả.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-bb-baaaduzZ2p.jpgMâm ngũ quả biểu thị mơ ước năm mới được an khang hưng thịnh vượng
Chuối: biểu tượng cho con cháu sum hiệp, quây quần, đầm ấm, hứng lấy may mắn, bao bọc và bao bọc.
Phật thủ: Bàn tay phật chở che cho cả gia đình.
Bưởi: Mong muốn an khang, phồn thịnh vượng.Hiện nay trên thị trường có mặt Bưởi Hồ Lô (http://banbuoiholo.com/ban-buoi-ho-lo/buoi-ho-lo-loai-1-gia-re) có in chữ Tài lộc cực kì độc đáo mang nhiều ý nghĩa tượng trưng cho sự phát tài phát lộc
Quả lê hoặc dưa lê: tượng trưng cho sự thành đạt, thăng tiến.
Cam, quýt: biểu tượng cho sự thành đạt.
Lê: Vị ngọt thanh, ngụ ý việc gì cũng trơn, trơn tuột.
Lựu: nhiều hạt, biểu trưng cho con đàn cháu đống.
Đào: diễn đạt sự thăng tiến.
Táo: Phú quý, sang giàu.
Thanh long : Rồng mây tập trung, diễn đạt sự phát tài phát lộc.
Dưa hấu: Căng tròn, mát lành, hứa sự ngọt ngào, may mắn, ngoài ra ở miền sông nước hậu giang hiện sản xuất trái cây tạo hình độc đáo ! dưa háu vuông tài lộc (http://banbuoiholo.com/ban-dua-hau-vuong/ban-dua-hau-vuong-gia-re), Dưa hấu có hình vuôn vắn đẹp mắt trên bụng dưa có chữ "Tài","Lộc" nổi bật. Đem cúng ngày tết thì còn gì bằng.
Quả trứng gà: Lộc trời cho.quả trừng đỏ càng mang nhiều ý nghĩa phúc lộc
Sung: Gắn với tượng trưng sung mãn, sức khỏe và tiền nong.
Đu đủ: phồn thịnh, đủ đầy.
Xoài (phát âm giống như “xài”): Cầu mong cho việc chi tiêu không thiếu thốn.
Mâm ngũ quả miền Bắc
Người miền Bắc bày mâm ngũ quả theo thuyết Ngũ hành trong văn hóa phương Đông là vạn vật dung hòa cùng trời đất. do đó, mâm ngũ quả cũng phải phối theo 5 màu: Kim màu trắng, Mộc màu xanh, Thủy màu đen, Hỏa màu đỏ, Thổ màu vàng. cách thức bài trí, sắp xếp màu sắc từng mẫu quả xen kẽ với nhau để đẹp mắt, hợp phong thủy ngày Tết. Tuy ko câu nệ rộng rãi hay ít, nhưng mọi người đều sắm đủ lễ, đủ mẫu, hoa quả phải thuận theo ý nghĩa để bày cúng.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-mien-bac-bb-baaacVJJ7q.jpgMâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc
Mâm ngũ quả miền Bắc thường sở hữu 5 loại: Chuối, bưởi, đào, hồng, quýt. phương pháp biểu hiện truyền thống là: Chuối ở dưới cùng, đỡ lấy toàn bộ các cái quả khác. Chính giữa là quả bưởi hoặc phật thủ vàng. những dòng quả bày quanh đó. các chỗ còn trống cài xen kẽ quýt vàng, táo xanh, hoặc các quả ớt chín đỏ.
Do hoa quả, trái cây càng ngày càng đa dạng nên mâm ngũ quả ngày tết càng phong phú hơn, người ta cũng không câu nệ cứng đề cập “ngũ quả” nữa mà có thể là bát, cửu, thập quả, thêm chùm nho mọng, thêm táo xanh, ớt đỏ, hồng xiêm… Dù bày biện rộng rãi cái quả hơn nhưng người ta vẫn gọi là“mâm ngũ quả”.
Mâm ngũ quả miền Trung
Khúc ruột miền Trung nghèo túng, đất đai cỗi cằn, khí hậu khắc nghiệt, ít hoa quả nên người dân nơi đây cũng ko quá câu nệ hình thức, ý nghĩamâm ngũ quả ngày Tết, chủ yếu là sở hữu gì cúng nấy, tâm thành dâng kính ông cha. bởi thế, mâm ngũ quả mỗi nhà lại khác nhau, quả gì cũng được, miễn sao tươi ngon.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-mien-trung-bb-baaacPyei4.jpgMâm ngũ quả ngày Tết của người miền Trung
những loại quả thường thấy là: Thanh long, chuối, dưa đỏ, mãng cầu, dứa, sung, cam, quýt…
Mâm ngũ quả miền Nam
Người miền Nam bày mâm ngũ quả theo mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài” mong ước năm mới đủ đầy, no đủ, tương ứng sở hữu 5 dòng quả: Mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. ngoài ra, còn mang thêm quả thơm (dứa) có mong muốn con cháu đầy nhà và một cặp dưa đỏ xanh vỏ đỏ lòng để cầu may mắn.
http://media.meyeucon.vn/uploads/medias/2015/12/14/550x500/mam-ngu-qua-mien-nam-bb-baaadKjUzB.jpg Mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Nam
Mâm ngũ quả của người miền Nam biểu thị rõ tính bình dị, dân dã và hóm hỉnh. Mỗi người một cuộc sống và mong muốn khác nhau, biết là nào là “đủ”, nhưng ai cũng chỉ cần đủ mà thôi.
Người miền Nam kỵ cúng một số mẫu quả, vì theo phát âm tên gọi mang ý nghĩa không rẻ, như:
Chuối: Chúi nhủi, làm ăn ko phất lên được.
Lê, táo (bom): lê lết, đổ bể, dễ thất bại.
Cam, quýt: Quýt làm cho cam chịu.
Mâm ngũ quả ngày Tết là nét văn hóa đặc biệt của người Việt, dù có khác nhau giữa các vùng miền nhưng trên hết đều miêu tả sự thành kính hướng về xuất xứ, thánh sư và mong ước 1 năm mới an khang, hạnh phúc và đủ đầy.
(Theo banbuoiholo.com (http://banbuoiholo.com/), Bưởi hồ lô Nguyễn Đăng)