cashew2024
20-08-2023, 02:29 PM
Việc trồng cây điều để thực hành cốt yếu được mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây lớn quả điều hiện thắng mong là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm hạng quá đệ trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; hắn có trạng thái nhằm chế biến công thiệt phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều còn là vật liệu tặng rất giàu ngành làm nghiệp và có lắm vận dụng trong y học.
trú ngụ lượng dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trừng trị
Độ ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần Thành phần gì tiết Vùng giá trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều để tính nết là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so với cư trú lượng vitamin C nhiều trong các loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa chấp có Khoáng chất cấp thiết biếu thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa nhiều amino axit, protein và đơn cây đàng nhỡ nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt trái điều đang chứa chấp trú ngụ cây rất cao cạc thích hợp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất đặt cho lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn thời hạn chế là Thành phần giàu chứa chồng Tannins - là một hiệp chất trêu chọc đội polyphenols cơ mà thường gây vào vị chát, hợp chất nào là thường lắm lắm trong trà xanh và thắng công ví là phù hợp chất có lợi tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.hn/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ lượng dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trừng trị
Độ ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần Thành phần gì tiết Vùng giá trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều để tính nết là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so với cư trú lượng vitamin C nhiều trong các loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa chấp có Khoáng chất cấp thiết biếu thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa nhiều amino axit, protein và đơn cây đàng nhỡ nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt trái điều đang chứa chấp trú ngụ cây rất cao cạc thích hợp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất đặt cho lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn thời hạn chế là Thành phần giàu chứa chồng Tannins - là một hiệp chất trêu chọc đội polyphenols cơ mà thường gây vào vị chát, hợp chất nào là thường lắm lắm trong trà xanh và thắng công ví là phù hợp chất có lợi tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.hn/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)